施設の窓

〇赤飯 〇鰈の紅白揚げ 〇茶碗蒸し 〇すまし汁(手まり麩・三つ葉) 〇リンゴ赤ワイン煮 敬老の日にお祝い御前をご用意しました。 今年は茶碗蒸しも作っています。茶碗蒸しが一つ献立に入ると華やかになりますね。 茶碗蒸しは、徳川綱吉の時代、長崎にやってきた唐人(中国人)が伝えた、人をもてなす卓袱料理がルーツと言われています。 鶏肉、しいたけ、かまぼこ、三つ葉と具沢山。 具材は利用者様が食べやすいように、やや小さめにカットしています。 お膳をお出しすると、真っ先に茶碗蒸しへ手を伸ばされる利用者様が多く、とても好評でした。   おやつもおめでたい練り切り≪鶴と亀の舞≫をご用意しました。 鶴と亀が光の周りを舞う様子が描かれています。   皆様、本日はおめでとうございます！

皆様おめでとうございます👴👵🧓 9月14日に【敬老のお祝い式典】を行いました。   好日苑では数え年でお祝いしています。 今年は、米寿8人　白寿2人　百寿1人　長寿(100才以上)2名が式典に参加されています。 お祝いのお品を受け取ると、皆さまから笑みがこぼれていました。 喜んでいただけると嬉しいですね😊   お祝いのプレゼントはもう一つ🎁 好日苑祭りで活躍した《ヒビキターズ≫から、特養課長によるこま回しです！！ なかなかの大技です(笑) 「とても緊張した」と、課長は苦笑いでしたが、皆様からは終始温かい拍手をいただいていました。 次の披露もお楽しみに～♪

大きなすいかですいか割りをしました！！ 　　   種を口からぺっぺっペっと出される人、種を取ってから食べる人、白いところまで食べられる人･･･ すいかの食べ方も十人十色ですね～♪

枝豆をつまみながら高校野球決勝戦を応援しました⚾

今年も入居者様を対象とした≪好日苑まつり≫を8月20日(日)に開催しました。 コロナウイルスが5類に移行したことも鑑み、 ボランティアによる演目と、ご家族様(1家族1名様のみ)をお招きする形で、 新館はデイフロアー、本館は本館3階吹き抜けと、施設内で行いました。   ボランティアの皆様による演目です。 ゆきがや太鼓の皆様 演奏は迫力満点😆   マジシャン隼によるマジックショー😃 目の前で見るマジックに私達はワクワクドキドキ！！   今日の日のために結成したヒビキターズ(職員有志)😁   この他にも、職員によるリフレクソロジー(フットマッサージ)や、クイズ”箱の中身あてましょう”なども行いました。     今年のおまつり…

暑ーい夏真っ盛りです。 ビニールプールで足浴をして暑さを少しだけ凌いでいます。   利用者様に季節を感じていただけるよう、毎日の暮らしの中で工夫をしています。 一部ですがご紹介します。   梅雨の晴れ間には苑庭の紫陽花観賞。外気浴は良い気分転換です。   7月は･･･やはり七夕。願い事は真剣そのもの。   美しさのお手伝いに≪ビューティーイベント≫ メイクやネイルでいつもとは少しだけ違う自分に変身です。 『いつまでも美しく』 このイベントは女性の利用者様の参加希望が多かったですね。     まだまだ暑い夏は続きますが、利用者様と笑顔で過ごしていきたいです♪

〇うなぎちらし 〇炊き合わせ 〇すまし汁(手まり麩・三つ葉) 〇ブドウ缶   今年は土用の丑の日は1回ですが、暑い夏を乗り切るため、 スタミナ満点のうなぎを今月もご用意してみました。 丼ぶりやお重も良いけど、うなぎ好きにはちらしも人気メニューです。 酢飯で食欲もアップ！！   今年の土用の丑の日、7月30日はうな丼をお出ししています。 　   「今日のお昼はうなぎですよ」と、利用者様にお伝えしたところ、 「うなぎ大好きだから何回食べてもいいよ」 「丼ぶりもいいけどちらしもいいよね」 「･･･私はうなぎは嫌いなの･･･なんだかヘビみたいで･･･」 「私、うなぎさばけるよ」 「えっ！！！」(みんな驚愕)･･･ うなぎ談義に花を咲かせていました。  

〇七夕そうめん 〇キスの天ぷら 〇杏仁フルーツ   七夕そうめんの具材には、星の形の人参にオクラ、錦糸卵に揚げなす、イカ団子を天の川に見立てました。   懐紙もこの季節らしく紫陽花で。     今日はおやつの練り切りも七夕仕様です。 　 七夕の日は毎年雨ですが、今年は雨ではありません。織姫様と彦星様は逢えるといいですね。      

〇ビビンバ丼 〇シューマイ 〇中華スープ 〇マンゴープリン   ビビンバは朝鮮料理の一つ。 具だくさんな栄養満点食です。 本場より辛さは控えめにし、コチジャンはお好みです。 　   副菜には、淡いピンク色のシューマイを。 お花が咲いているような可愛らしさも添えてみました。  

新型コロナウイルス感染症の影響にて、長らく家族会を中止して参りましたが、 今年度より新たな形で「新館家族会」を再開させて頂く事となり、 5月28日(日)、無事に執り行う事が出来ました。 長期的に対面での面会を中止していたこともあり、 今回の家族会は主に相談員が中心となって開催しています。 　 感染症対策を講じ少人数での開催となりましたが、ご家族様に好日苑での取り組みや、 新型コロナウイルスとの奮闘など、お伝えする事が出来たと思います。 今後も少しずつではありますが、家族会が定期開催できるよう検討していきたいと思います。