施設の窓

本来は菖蒲湯は、5月5日の端午の節句に入ると良いとされますが、 全利用者様に入っていただきたく、 本日5月3日～5日の3日間、菖蒲湯をご用意致しました。 菖蒲湯には厄除けや健康祈願の意味があり、 ・血行促進や保温・疲労回復・殺菌・解毒・神経痛・リラックス効果 等々、たくさんの効果があるようです。 また、「菖蒲をまいたところがよくなる」という言い伝えがあり、 「頭に菖蒲をまくと頭が良くなる」と、いわれています。 痛いところや悪いところに巻くと効果が期待できる！ということですね。

今年の桜は開花が早かったですよね。 皆さんはお花見をしましたか？ 好日苑のお花見スポットは、 近くの公園、または、新館リビングから見える桜です。 今年も見頃の時期を逃さないようにお花見をしました。   好日苑を出て坂を上がって下がって公園に到着します。 新館ベランダから見える桜には手が届きそうです。   来年もまた一緒にお花見を楽しみましょう

〇ばらちらし 〇春野菜のかき揚げ(菜の花・海老・玉ねぎ) 〇すまし汁(なると・絹さや) 〇みかん缶   ばらちらしの桜でんぶの他、酢飯には桜を混ぜています。 ばらちらし以外にも今回のメニューは春をお届けしています。  

〇ひな祭りちらし寿司 〇京風湯葉包み炊き合わせ 〇春菊の柚子味噌お浸し 〇すまし汁(花麩・浅葱) 〇みかん缶   今日はひな祭りですね。 ちらし寿司は・鮭・錦糸卵・桜でんぶ・菜の花・刻み海苔・甘酢生姜と具沢山。 春を感じていただけるような色合いに仕上げています。 ソフト食もひな祭りを意識してご用意しました。       ちなみに、今日のおやつはひな祭りににちなんだ練り切りです。  

2月3日の節分ではフロアーで豆まきを行いました。   新聞紙を丸めた物を豆に見立てて鬼退治   食べる時は甘くて食べやすい甘納豆で代用 甘納豆はご利用者の皆様の人気のお菓子です   年の数＋1の豆を食べると、昔から言われています。 私も家で豆を食べましたが…意識して〇〇個も豆を食べるのは大変でした(笑)   今年一年皆様が健康に過ごせますように

〇恵方巻 〇大豆の煮物 〇つみれ汁 〇黄桃缶   好日苑の恵方巻は利用者様が食べやすいように、 海苔ではなく薄焼き卵で巻いていて、 カットをしてご提供しています。   今年の恵方は南南東です。 恵方巻を食べて運勢を上げていきましょう！  

〇ホワイトブレッド 〇ビーフシチュー 〇アスパラのサラダ 〇コンソメスープ 〇フルーツ(黄桃缶)   そろそろ、お正月料理に飽きてくる頃なので、 3日目の本日は洋食メニューをご用意しました。 ミートボールの入ったシチューはボリューム満点です。  

〇ご飯 〇刺身(鮪・鰆) 〇炊き合わせ 〇粕汁 〇フルーツカクテル缶   2日目のお正月メニューはお刺身です。 多くの利用者様は、 「へぇ～、さわらのお刺身～」「お刺身では食べたことな～い」 と、鰆のお刺身を珍しがります。 やはり、お刺身といえばまぐろなんですよね！！ また、粕汁には体を温める作用があります。 寒ーい冬にはピッタリの汁物ですね。

〇カニ寿司 〇おせち盛り合わせ 〇関東雑煮風汁   あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。   今日から3日間は昼食にお正月メニューをご用意します。   お正月といえばお雑煮ですが、雑煮風なのでお餅は入れていません。 羽子板かまぼこで彩りをプラスしました♪

  今年もサンタクロースがプレゼントを持ってきてくれました。 　 　  サンタさんとプレゼント♪ いつもと違う雰囲気に利用者様は笑顔いっぱいでした。   今年も残すところあとわずかです。 一段と寒くなってきていますが、笑顔で良い新年を迎えられるよう過ごしていきましょう。