施設の窓

2月3日(木)　昼 【恵方巻】   　　　恵方巻 大豆の煮物 いわしのつみれ汁 パイン缶 恵方巻は利用者様が食べやすいように切り分け、 海苔ではなく薄焼き卵で巻いています 明日は立春 春が待ち遠しいですね

降り始めですが、早くも積もってきましたね 利用者様にも触れていただきました 都内では久しぶりの積雪です 皆様、転ばないよう気を付けましょう

10月4日(月)　昼 【 松茸ご飯と赤魚の丹波蒸し 】 　　　　　　　　　　　　　　　松茸ご飯 赤魚の丹波蒸し 菊花なます すまし汁(花麩・万能ねぎ) みかん缶 丹波蒸しは、栗の薄切りを白身魚のすり身や卵白に混ぜて蒸す料理です 栗の風味が上品で、優しい味に仕上がりました 食べる以外でも、匂い・見るなど、秋満載の行事食です

9月20日(月)　昼 【 敬老のお祝い御前 】 　　　　　　　　　　　　　　　　赤飯 鰈の紅白揚げ 炊き合わせ 菊花なます すまし汁(花麩・三つ葉) リンゴの赤ワイン煮 鰈の紅白揚げは、ペースト状にした赤ピーマンと玉ねぎ それぞれをてんぷら粉に混ぜて色を付けて揚げています 揚げていますが、フワッとやわらかくて美味しかったです

急ですが、思い立ったので外で足浴をしました ベランダにプールと･･･ 帽子の用意も忘れてはいけません 「暑いけど気持ちいいねー」 「暑かったけど久しぶりに外の空気を吸ったよー」 少しの時間でしたが、暑い夏を感じて頂けました ちなみに、上のプール写真の左上を拡大しています 7月21日のブログでご紹介したミニトマトはすっかり赤くなりました

7月28日(水)　　昼 【うな丼】   うな丼 漬物 すまし汁(花麩・三つ葉) みかん缶 土用丑の日はもちろんうなぎです 食べやすいようにうなぎは切り分けています 甘めのたれもうなぎには欠かせません たれってご飯が進むんですよね～

新館のベランダで育てているミニトマトに 小さな実がつき始めました これから、もっともっと赤くなるのかな～ 暑くなってきているけど、水やりが楽しみです

7月7日(水)　昼 【七夕そうめん】 七夕そうめん キスの天ぷら 杏仁豆腐 暑さで食欲が落ちてしまうこの季節におそうめんはピッタリですね 古来は、五色の短冊と同じように、厄除けの願いを込めて、 「青、赤、黄、白、黒」のそうめんをお供えしていたそうです。 旬の物をを食べて、元気に過ごしましょう

今年度から始まりました彩活動クラブです テーマは～日常に彩を～をです 暮らしの中で季節や自然を感じて頂ければと思っています ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   普段のおやつをベランダで コーヒーはコーヒーメーカーを使って本格的です 本館4階のベランダなので眺めも最高です ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こちらは本館2階にある吹き抜けです 昆布茶でホッとひと息 外に出たのは少しの時間ですが、皆さんお顔が緩んでいました

今年はコロナ禍により地域交流でのお祭りは中止ですが、 特養行事として施設内で第23回好日苑まつりを開催しました   場所は新館ではデイフロアーを本館は3階吹き抜けを使用 密にならないようにスペースは広く換気も十分です 設営にも熱が入ります 今年はバカ殿と芸者さんも参加です *-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-* 写真コーナーやゲームコーナーなどたくさんの催しを用意しました   職員の写真を張ったタワー倒し ボールを投げて倒していくゲームですが このゲームは利用者様が投げるボールがよく当たるんですよね～～ *-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*…