施設の窓
10月 行事食
イベント
〇松茸ご飯
〇赤魚の丹波蒸し
〇菊花なます
〇すまし汁(花麩・万能ねぎ)
〇みかん缶
松茸ご飯からはとても良い香りがして、匂いからも食欲をそそられます。
丹波蒸しは栗の薄切りを魚のすり身や卵白に混ぜて蒸す料理です。
栗の風味が上品で優しい味に仕上がります。